ฉบับที่ 138 เคล็ดลับการนอนเพื่อสุขภาพและชะลอวัย

ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่ใช้เวลาในแต่ละวันไปกับการเรียน การทำงาน หรือการทำกิจกรรมต่างๆ จนลืมการพักผ่อนที่เพียงพอ และมักไม่คำนึงถึงความสำคัญของการนอนหลับ เพราะคิดว่าเป็นเพียงแค่กิจกรรมหนึ่งที่ต้องทำในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว ในทางกลับกันการนอนหลับที่ไม่เพียงพออาจส่งผลให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายลดลง ซึ่งอาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคต่างๆ ตามมานอกจากนั้นยังมีผลทำให้อารมณ์ไม่คงที่ และมีสมาธิในการทำงานที่สั้นลง อีกทั้งยังส่งผลเสียต่อผิวพรรณและทำให้แก่ก่อนวัยอีกด้วย การนอนหลับมีความสำคัญต่อสุขภาพร่างกายและผิวพรรณอย่างไร? การนอนหลับหมายถึง สภาวะที่ร่างกายตัดการรับรู้ต่อของสิ่งแวดล้อมและโดยปกติระหว่างการนอนหลับร่างกายจะไม่มีการเคลื่อนที่ คนเราใช้เวลาถึงหนึ่งในสามของแต่ละวันไปกับการนอนหลับ ถือว่าเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนที่ดีที่สุด อีกทั้งยังช่วยซ่อมแซมเซลล์ผิวหนังหรืออวัยวะที่สึกหรอของเราและยังช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนของร่างกายด้วย นอกจากนี้ยังมีสาระสำคัญต่างๆ  ที่ร่างกายหลั่งออกมาในช่วงระยะเวลาดังกล่าว เช่น สารเมลาโทนิน(Melatonin) ซึ่งเป็นสารที่มีบทบาทสำคัญหลายอย่างเช่น ช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตและที่สำคัญสารนี้ยังมีหน้าที่ควบคุมการนอนหลับอีกด้วย ถ้าคนเราอดนอนหรือนอนหลับไม่เพียงพอก็จะทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานของร่างกายรวมทั้งผิวพรรณด้อยลง ทั้งนี้มีสาเหตุจาก   ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายลดลง โดยการอดนอนจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานหนักขึ้นซึ่งเลือดจะมีเม็ดเลือดขาวเพิ่มขึ้นและเม็ดเลือดขาวเหล่านี้จะสลายตัวในเวลาต่อมาจึงทำให้ความสามารถของร่างกายในการต้านทานต่อเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัสเสียไป ระบบจัดเก็บความทรงจำหรือระบบประสาทจะมีประสิทธิภาพลดลง โดยอวัยวะที่สำคัญคือ ฮิปโปแคมปัส (Hippocampus) จะทำหน้าที่ถ่ายโอนข้อมูลที่เรียนรู้ในระหว่างวันเข้าสู่ความทรงจำระยะยาวซึ่งอวัยวะชิ้นนี้จะทำงานตอนที่เรานอนหลับเท่านั้นและจะทำงานได้ดีหากร่างกายได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอ อารมณ์เครียด และเปลี่ยนแปลงได้ง่ายโดยไม่มีเหตุผล มีอาการง่วงนอนหรือรู้สึกไม่สดชื่นตลอดทั้งวัน ระบบการย่อยอาหารผิดปกติ โดยร่างกายจะต้องใช้เวลามากขึ้นถึง 40 เปอร์เซนต์เพื่อจัดการกับระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต และการมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงนานๆ จะทำให้แก่เร็ว หากเราอดนอนนาน 1 สัปดาห์ หรือนอนวันละ 4 ชั่วโมงโดยประมาณร่างกายจะผลิตฮอร์โมนที่จำเป็นในการควบคุมปริมาณกล้ามเนื้อและไขมันน้อยลงทำให้ร่างกายสะสมไขมันมากขึ้น หากคนเรานอนไม่ถึงวันละ 8 ชั่วโมง ร่างกายก็จะผลิตสารเลปติน (Leptin) น้อยลงซึ่งเลปตินมีบทบาทในการควบคุมความอยากอาหาร เพราะฉะนั้นยิ่งเราอดนอน เลปตินก็จะถูกผลิตออกมาน้อยลงทำให้เรามีความอยากอาหารเพิ่มขึ้น เช่นอยากทานขนมหวาน และอาหารมันๆ ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการควบคุมและลดน้ำหนักได้ สูญเสียโอกาสที่ร่างกายจะหลั่งโกรทฮอร์โมน (Growth hormone) ในขณะหลับ ซึ่งโกรทฮอร์โมนจะช่วยให้คุณดูอ่อนเยาว์ โดยการสร้างสมดุลระบบการเผาผลาญอาหาร และช่วยซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ดังนั้น หากขาดฮอร์โมนชนิดนี้ผิวหนังก็จะหย่อนคล้อยและเหี่ยวย่นได้ ในด้านของผิวหนัง สารเมลาโทนินเป็นสารที่มีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์ผิวหนังจากสารอนุมูลอิสระต่างๆ และสารเมลาโทนินจะถูกสร้างมากที่สุดในเวลากลางคืนขณะที่เรานอนหลับ ถ้าเราอดนอนหรือนอนน้อยก็จะทำให้มีการสร้างสารนี้ลดลง ส่งผลให้เกิดการอักเสบหรือภูมิแพ้ของผิวหนังได้ง่ายขึ้น เทคนิคในการช่วยให้นอนหลับสบายเพื่อสุขภาพร่างกายและผิวพรรณที่ดี จัดตารางเวลาการนอนให้เหมาะสมและเป็นเวลา ซึ่งความต้องการในการนอนหลับของคนเราขึ้นอยู่กับช่วงอายุหรือวัย ยิ่งอายุน้อยยิ่งต้องการนอนมากและความต้องการนอนหลับสำหรับผู้ใหญ่โดยทั่วไปแล้วประมาณ 7-8 ชั่วโมงต่อวัน นอกจากนี้ช่วงเวลาเข้านอนก็เป็นสิ่งสำคัญ เพราะฮอร์โมนและสารต่างๆ ที่จำเป็นในการก่อให้เกิดสุขภาพร่างกายและผิวพรรณที่ดีจะผลิตเป็นเวลาตามที่ร่างกายกำหนด เวลาที่แนะนำให้ควรเข้านอนไม่ควรจะเกิน 4 ทุ่มของแต่ละคืน สร้างบรรยากาศในห้องนอนให้เหมาะสม เช่น ห้องนอนควรจะเงียบ ไม่มีเสียงรบกวน อุณหภูมิในห้องต้องเย็นพอดีและควรจะปิดไฟให้มืด นอกจากนี้ไม่ควรนำอุปกรณ์หรือสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ เข้าไปไว้ในห้องนอนเช่น คอมพิวเตอร์ หรือโต๊ะทำงานจะทำให้เรารู้สึกกังวลตลอดเวลาจนเกิดอาการนอนไม่หลับ ควรเลือกหมอนและเตียงนอนให้เหมาะสมกับสรีระของร่างกาย รวมทั้งหมั่นเปลี่ยนผ้าปูที่นอนและปลอกหมอนหรือนำมาซักทุกอาทิตย์เพื่อจะได้ช่วยลดการสะสมของฝุ่นและไรซึ่งอาจทำให้ผิวหน้าอ่อนแอ เกิดสิว และอาจเป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่ายขึ้น หากิจกรรมที่ช่วยผ่อนคลายร่างกายก่อนนอน เช่น การอาบน้ำอุ่น ฟังเพลงจังหวะสบายๆ หรือการนั่งสมาธิซึ่งช่วยให้ร่างกายหลั่งสารเอนโดรฟีน(Endorphine) ออกมา ทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายและช่วยให้นอนหลับได้สบายยิ่งขึ้น 5. ท่านอนหงายเป็นท่านอนที่ดีต่อสุขภาพเพราะเป็นท่านอนที่ไม่มีอะไรมากดทับหน้าอกช่วยให้ระบบทางเดินหายใจทำงานได้อย่างคล่องตัวที่สุด เมื่อนอนหงายกระดูกสันหลังจะได้รับการรองรับจากที่นอนทำให้สามารถวางตัวอยู่ในแนวธรรมชาติได้ดีที่สุด (ยกเว้นผู้ป่วยหรือสตรีมีครรภ์) นอกจากนี้ท่านอนหงายจะช่วยให้หลีกเลี่ยงการเกิดริ้วรอยบนใบหน้าได้ดีที่สุดเพราะการนอนตะแคงหรือการนอนคว่ำนานๆ จะทำให้เกิดแรงกดทับซึ่งก่อให้เกิดริ้วรอยบนใบหน้า กดจุดบริเวณใบหน้าก่อนนอนด้วยการใช้ปลายนิ้วนวดวนเป็นวงกลมไปเรื่อยๆ ตามหัวคิ้ว ขมับ ร่องจมูก คาง และมุมปาก ช่วยให้การนอนหลับสบายและหลับสนิทขึ้น กลิ่นของน้ำมันหอมระเหย ได้แก่ น้ำมันหอมระเหยจากลาเวนเดอร์ จะช่วยให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลายและช่วยให้การนอนหลับสบายยิ่งขึ้น หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ หรือน้ำอัดลม เพราะคาเฟอีนจะกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว ทำให้นอนหลับได้ยาก จึงแนะนำให้ดื่มชาคาโมมายด์อุ่นๆ หรือนมอุ่นๆ ก่อนนอน เพื่อช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น แต่ไม่ควรดื่มน้ำมากก่อนเข้านอนเพราะอาจทำให้ต้องตื่นกลางดึกบ่อยๆ เพื่อมาเข้าห้องน้ำ นอกจากนี้อาหารจำพวกมันเทศ เผือก กลอย ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต และผลิตภัณฑ์โฮลเกรนต่างๆ ช่วยให้ร่างกายผลิตสารเซโรโทนิน (serotonin) ทำให้นอนหลับสบาย เอกสารอ้างอิง สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาชีววิทยา. สาระน่ารู้เกี่ยวกับการนอนหลับ. ตุลาคม 2553.

อ่านเพิ่มเติม >

ฉบับที่ 115 กินอย่างไร ช่วยชะลอความเหี่ยวย่น

หลายคนคงคิดว่าอาหารที่กินไม่สำคัญเท่ากับเครื่องสำอางที่ดีๆ แพงๆ และศัลยกรรมทางผิวหนังโดยแพทย์ผู้ชำนาญ ในทางตรงกันข้ามอาหารที่เรากินเข้าไปจะมีผลแตกต่างอย่างชัดเจนต่อสุขภาพของเจ้าของ และถ้าเรากินอาหารถูกต้อง ร่างกายจะมีสุขภาพดี รวมถึงผิวพรรณที่ผุดผ่อง เต่งตึงมีน้ำมีนวล บริษัทที่ค้าขายเกี่ยวกับอาหารเสริมและวิตามินเสริมเหล่านี้เสมือนหนึ่งขายยาเม็ดสำหรับผิวหนัง เพื่อบำรุงผิวหนังจากภายในสู่ภายนอก   สารอาหารก่อให้เกิดความแตกต่างต่อการบำรุงผิวหรือไม่?ถ้าเราจะคิดว่าการเปลี่ยนแปลงชนิดของอาหารที่กินทุกวัน คงจะไม่สามารถลบล้างริ้วรอยเหี่ยวย่นหรือชะลอความแก่ออกไปได้อย่างสิ้นเชิง ในขณะที่ถ้าเราจะคิดว่ากินอาหารอะไรก็ได้ที่อยากกินและจะไม่มีผลเสียต่อสุขภาพของผิวหนังก็เป็นไปไม่ได้เช่นกัน ความจริงอาหารที่เรากินทุกวันมีผลโดยทางตรงต่ออวัยวะทุกส่วนของร่างกายรวมทั้งผิวหนัง แม้ว่าครีมบำรุงผิวที่ดีแสนดีและอุดมไปด้วยสารพัดอาหารเสริมในครีม ก็คงสามารถเพียงเสริมให้ผิวหนังได้เพียงบางส่วนเท่านั้นโดยการซึมผ่านเข้าสู่ผิวหนัง แต่ก็คงไม่เพียงพอ   ประโยชน์ของการบำรุงผิวจากภายในร่างกายสู่นอกทุกๆ เซลล์ของอวัยวะทั่วร่างกายต้องการสารอาหารจำนวนมาก และสารอาหารบางอย่าง เช่น วิตามิน แร่ธาตุและ อะมิโนแอซิดหลายชนิดจำเป็นต้องได้มาจากอาหารที่กินเข้าไป ในขณะที่สารอาหารบางชนิดร่างกายสามารถสร้างเองได้จากภายในและเป็นปัจจัยสำคัญที่ก่อให้เกิดสุขภาพที่ดีและบำรุงผิวพรรณได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งไม่สามารถทดแทนได้ด้วยครีมบำรุงผิว ครีมบำรุงผิวที่ประกอบไปด้วยสารอาหารที่ดีๆ เมื่อทาลงบนผิวหนังก็ไม่แน่นอนว่าจะมีประสิทธิภาพต่อผิวหนังเสมอไป บางยี่ห้อสารเหล่านั้นอาจจะเพียงเกาะอยู่บนผิวหนังเท่านั้น อาจแทรกซึมลงผิวหนังได้ไม่ดี ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารอาหารและยี่ห้อสินค้าที่ได้รับการพัฒนาดีมากน้อยแตกต่างกัน แต่ถ้าเรากินอาหารดีๆ เข้าไป ก็ย่อมจะแน่นอนว่าอาหารจะถูกย่อยในกระเพาะและสำไส้ และผ่านการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและนำส่งไปยังเซลทุกเซลล์รวมทั้งเซลล์ผิวหนังแน่นอน อาหารมีผลต่อกลไกการชะลอวัยและชะลอริ้วรอยแห่งวัยอย่างไม่ต้องสงสัย รวมทั้งมีผลต่อสุขภาพองค์รวมของร่างกาย   ข้อจำกัดของสารอาหารบำรุงผิวจากภายในสู่ภายนอก ความเหี่ยวย่นของผิวหนังเกิดจากปัจจัยร่วมของกลไกการเปลี่ยนแปลงทางสรีระร่างกายและสิ่งแวดล้อมที่มีมลพิษ เช่น แสงแดด ลม และมลภาวะ การเลือกกินอาหารที่เหมาะสมจะสามารถช่วยยับยั้งความชราภาพที่เกิดจากกลไกทางสรีระของร่างกายได้ แต่ไม่สามารถยับยั้งความชราภาพที่เกิดจากมลภาวะได้ การใช้ครีมกันแดดสามารถป้องกันผิวหนังจากการทำลายของแสงแดดได้ดี การกิน(สาร)อาหารที่เข้มข้นมากๆ หรือมากกว่าปกติเพื่อหวังให้มีประสิทธิภาพต่อเซลล์ผิวหนังมากๆ และเห็นผลรวดเร็วก็เป็นไปไม่ได้และถ้าได้ก็อาจเกิดผลเสียมากกว่าผลดี แต่ครีมบำรุงที่เข้มข้นด้วยสารอาหาร เมื่อทาบนผิวหนังหรือพอกไว้นาน 15-40 นาที สารอาหารจากครีมบำรุงผิวสารมารถกระตุ้นให้ผิวหนังชุ่มชื้นอย่างรวดเร็วและเห็นผลทันตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางและทางการแพทย์ ที่มีการใช้กระแสไฟฟ้ามากระตุ้นและนำส่งสารอาหารจากภายนอกผิวหนังสู่ภายในเซลล์ผิวอย่างมีประสิทธิภาพ สารอาหารบางชนิดที่มีประโยชน์ต่อผิวหนัง เช่น เปปไทด์ ไม่สามารถให้เข้าร่างกายโดยการรับประทาน เพราะจะถูกทำลายในลำไส้ แต่การผสมในครีมบำรุงผิวจะให้ประโยชน์โดยตรงในการบำรุงผิวหนังได้ดี   สรุป ความสมดุลของการกินอาหารเข้าร่างกายเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรักษาให้ร่างกายแข็งแรง แม้ว่าจะไม่สามารถบำรุงผิวหนังให้เห็นได้ทันใจเท่ากับศัลยกรรมผิวหนัง แต่การไม่ใส่ใจการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ก็จะทำให้ผิวหนังเสื่อม แห้ง เหี่ยวย่น อย่างชัดเจนและรวดเร็วกว่าผู้ที่มีโภชนาการที่ดีและสม่ำเสมอ การขาดวิตามินเอ และบี คอมเพลคส์และกรดไขมันบางชนิด สามารถทำให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบและโรคทางผิวหนังบางชนิดได้ นอกจากนั้นการขาดสารอาหารที่จำเป็นบางชนิดยังอาจก่อให้เกิดปัญหาการสมานแผลของผิวหนังและการสร้างเซลล์ใหม่ให้ผิวหนังที่ช้าผิดปกติได้ ดังนั้นการปรับปรุงวิธีและเลือกคุณภาพอาหารที่ดีและสม่ำเสมอจะมีส่วนอย่างมากที่จะช่วยบำรุงผิวให้เต่งตึงและเป็นหนุ่มสาวอยู่เสมอ   เทคนิคกินให้ผิวสวย 1.กินผัก ผลไม้สดให้มาก2.กินข้าวกล้อง กินนมไขมันต่ำ3.ดื่มน้ำให้พอ 4.ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ดื่มชา กาแฟและน้ำอัดลม5.หลีกเลี่ยงไขมัน และของทอด  

สำหรับสมาชิก >
ฉลาดซื้อ เก็บแต้มแลกสินค้า250 Point